Ayam Oren
Sunday, August 8, 2010
Bahan-bahan:
500 g isi ayam
4 sudu besar tepung jagung
4 sudu besar tepung gandum
2 biji telur
garam
1 1/2 cawan jus oren
2 sudu besar kicap cair
1 sudu besar gula
1 sudu besar tepung jagung
1 ulas bawang putih (dicincang)
1 hiris halia (dicincang)
2 batang daun bawang
Caranya:
1. Gaulkan ayam dan garam secukup rasa. celupkan isi ayam pada tepung gandum kemudian ke dalam telur dan ke dalam tepung jagung. Gorengkan ayam kemudian toskan.
2. Tumis bawang putih dan halia. Masukkan bancuhan oren, kicap dan tepung jagung. Biar hingga pekat. Masukkan ayam dan gaul hingga sebati dan kuah menjadi pekat. Taburkan daun bawang.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
IamonlyHuman's BloG Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino
2 comments:
sedapnya
yummy
Post a Comment